Pizzateig der sogar mir gelingt ;) Rezept Gesendet von Schwarzbaeckerin

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    Folgendes ist Pizzateig der sogar mir gelingt ;) Rezept. Dieses Rezept von Schwarzbaeckerin geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pizzateig der sogar mir gelingt ;) Rezept


    Pizzateig der sogar mir gelingt ;) Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    400 g Mehl
    1 Packung Trockenhefe
    1 TL Zucker
    2 TL Salz
    200 ml lauwarmes Wasser
    4 EL Olivenöl


    Vorbereitung für Pizzateig der sogar mir gelingt ;) Rezept


    1. Alle trockenen Zutaten vermischen. Etwas Flüssigkeit in die Mitte geben und mit dem Mixer von innen anfangen zu kneten. Langsam alles zugeben, bis ein Teig entsteht. Zur Not am Ende mit den Händen weiterkneten. Wenn der Teig Blasen bildet ist er fertig.
    2. 30 Min. zugedeckt gehen lassen
    3. Nochmal kurz durchkneten und auf ein gefettetes Backblech ausrollen oder auf 2 Pizzablechen
    4. Jetzt ist der Pizzaboden belagfähig ganz nach Geschmack.
    5. Bei 180° ca. 20 Minuten backen, bis der Käse gut geschmolzen ist



    Pizzateig der sogar mir gelingt ;) Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.05.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1812 (433)
    Eiweiß 7,6 g
    Kohlenhydrate 56,5 g
    Fett 19,6 g


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