Erdbeeren im Versteck - Rezept Von Einsendungen Muffelle

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    Hier ist es Erdbeeren im Versteck - Rezept. Dieses Rezept von Muffelle geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Erdbeeren im Versteck - Rezept


    Erdbeeren im Versteck - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    50 g Zartbitterschokolade
    50 g Vollmilchschokolade
    50 g Cornflakes
    500 g Erdbeeren
    4 EL Erdbeersirup im Getränkeregal
    4 EL Orangenlikör ersatzweise Orangensaft
    200 g Schlagsahne
    200 g Doppelrahm Frischkäse
    150 g Joghurt
    2 EL Zitronensaft
    50 g Zucker
    50 g Baiser Fertigproduckt


    Vorbereitung für Erdbeeren im Versteck - Rezept


    1. Beide Schokoladen grob hacken, in einer Schüssel über einem Wasserbad schmelzen lassen. Cornflakes in die geschmolzene Schokolade geben und vermengen, bis alle Cornflakes mit Schokolade bedeckt sind. Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf ein Backpapier setzen und trocknen lassen, ich hab die Häufchen auf ein Plasiktablett gesetzt und in den Kühlschrank gemacht, da härtet die Schokolade schneller aus.
    2. Erdbeeren abbrausen, putzen. Früchte vierteln und mit 1-2 EL Erdbeersirup ( ich hab keinen Erdbeersirup bekommen habe ersatzweise Himmbeersirup genommen, geht auch super) und 1-2 EL Orangenlikör oder Orangensaft marinieren.
    3. Sahne steif schlagen. Frischkäse mit Joghurt, restlichem Orangenlikör oder Orangensaft, Zitronensaft und Zucker verrühren, Sahne unterheben. Erst Erdbeeren in Dessertschalen oder -gläser verteilen, Creme darüber verteilen.. Baiser grob zerkleinern, zusammen mit Schoko-Cornflakes auf der Erdbeer-Creme-Masse verteilen. Mit übrigem Erdbeersirup garnieren.



    Erdbeeren im Versteck - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.06.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 669 (160)
    Eiweiß 2,4 g
    Kohlenhydrate 16,5 g
    Fett 9,1 g


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