Orangen Sirup mit Vanille - Rezept geschrieben von venus41
Hier ist es Orangen Sirup mit Vanille - Rezept. Dieses Rezept von venus41 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Orangen Sirup mit Vanille - Rezept
Zutaten für 4 Personen
10 Stk. | Bio Saftorangen |
0,5 Stk. | Bio Zitrone |
300 gr. | Zucker |
0,5 Stange | Vanilleschote ausgekratzt oder |
1 Päckchen | Vanillezucker |
ZUBEREITUNG Orangen Sirup mit Vanille - Rezept
- Die 10 Orangen und die halbe Zitrone auspressen und in einen Stieltopf geben.
- mit dem Mark der halben Vanilleschote und den Zucker vermischen und zum kochen bringen.ca 20- 30 Min. auf mittlerer Temperatur köcheln lassen bis ein Sirup entsteht .... es kommt auf den Herd an manchmal gehts schneller manchmal langsamer.
- Wer die schwarzen Pünktchen nicht im Sirup mag kann auch 1-2 Pkg Vanillezucker je nach Geschmack nehmen.
- Die Sirup menge ist ca 400 - 500 ml je nach Saftmenge der Orangen.
- Eine heiß ausgespülte Flasche auf ein nasses Tuch stelln das sie nicht platzt und den Sirup einfülln.
- kalt werden lassen und genießen :o)
Orangen Sirup mit Vanille - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 22.01.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1695 (405) |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | 99,8 g |
Fett | - |
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