Flammkuchen mit Apfel/Ziegenkäse-Topping - Rezept Von Einsendungen MIBI

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    Folgendes ist Flammkuchen mit Apfel/Ziegenkäse-Topping - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von MIBI geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Flammkuchen mit Apfel/Ziegenkäse-Topping - Rezept


    Flammkuchen mit Apfel/Ziegenkäse-Topping - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    Teig
    220 Gramm Weizenmehl
    120 Gramm Wasser
    2 EL Olivenöl
    1 TL Salz
    ...und was für obendrauf
    2 schmackhafte Äpfel
    1 rote Zwiebel
    100 Gramm Crème fraîche
    100 Gramm Ziegenkäse
    50 Gramm Nüsse nach Wahl
    Thymian frisch
    Salbei frisch
    Salz und Pfeffer


    Vorbereitung für Flammkuchen mit Apfel/Ziegenkäse-Topping - Rezept


    1. Teig: alle Zutaten zu einem Teig verkneten und mind. 30 min ruhen lassen.Dann Backblechgroß ausrollen.Crème fraîche aufstreichen und mit den geschnittenen Zutaten belegen und ein wenig salzen und pfeffern.Im vorgeheizten Ofen bei Ober- Unterhitze 20 min bei 220 Grad backen.Kräuter aufstreuen und servieren.



    Flammkuchen mit Apfel/Ziegenkäse-Topping - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.02.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1235 (295)
    Eiweiß 6,7 g
    Kohlenhydrate 27,1 g
    Fett 17,7 g


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