Amaretto-Muffins " di Saronno " - Rezept durch Backfee1961
Hier ist es Amaretto-Muffins " di Saronno " - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Backfee1961 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Amaretto-Muffins " di Saronno " - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 100 gr. | Margarine |
| 140 gr. | brauner Zucker |
| 3 | Eier |
| 70 ml | Milch |
| 40 ml | Amaretto |
| 240 gr. | Mehl |
| 2 Teelöffel | Backpulver |
| 100 gr. | Mandeln gemahlen |
| 50 gr. | Schokoraspel |
| 100 gr. | Rumrosinen |
| *** DEKO + GARNITUR *** | |
| Aprikosenmarmelade | |
| Schokoraspel | |
| Amarettini | |
| Puderzucker |
ZUBEREITUNG Amaretto-Muffins " di Saronno " - Rezept
- Margarine, Zucker und Eier schaumig rühren. Milch und Amaretto dazugeben. Mehl, Backpulver, Mandeln, Schokoraspel und Rumrosinen unterrühren. Den Teig in das gefettete Muffinblech füllen und im vorgeh. Backofen bei 200° C ( Umluft 180° ) 20-25 Min. backen. Im Blech 5 Min. ruhen lassen, dann herausnehmen. Die abgekühlten Muffin mit heißer Aprikosenmarmelade bestreichen und mit Amarettini und Schokoraspel dekorieren. Mit Puderzucker bestäuben.
Amaretto-Muffins " di Saronno " - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1528 (365) |
| Eiweiß | 6,4 g |
| Kohlenhydrate | 44,3 g |
| Fett | 16,9 g |
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