Fleischgerichte: Lamm-Hack-Döner - Rezept von Hoenowbear
Hier ist es Fleischgerichte: Lamm-Hack-Döner - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hoenowbear geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Fleischgerichte: Lamm-Hack-Döner - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 500 Gramm | Lammhackfleisch |
| 1 | Zwiebel |
| 2 | Knoblauchzehen |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 TL. | Chilipulver |
| 1 EL. | Tomatenmark |
| ************* | |
| 1 | Fladenbrot |
| ************* | |
| 2 Blätter | Eisbergsalat |
| 2 | Tomaten |
| 0,25 | Salatgurke |
| 0,5 | Zwiebel |
| ************* | |
| Knoblauch-Joguhrt-Sosse |
Vorbereitung für Fleischgerichte: Lamm-Hack-Döner - Rezept
- Zwiebel pellen und in kleine Würfel schneiden, Knoblauch hacken, Zwiebel-Knoblauch Mischung zum Hackfleisch geben, Tomatenmark dazu, und mit Salz, Pfeffer, und Chilipulver würzen, 2 Hackfladen daraus formen und in eine Gefettete Auflaufform setzen, diese bei 220°C grad im vorgeheiztem Backofen ca. 25 Min. garen.
- Das Fladenbrot vierteln und im Backofen Ca. 5 Min aufbacken.
- Zwiebel in Ringe schneiden, Tomaten und Gurke in Scheibem schneiden.
- Das Fladenbrot aufschneiden, mit der Knoblauch-Joghurt-Sosse ( siehe mein Kb ) bestreichen, Hackfladen drauf, und mit einem Salatblatt, Zwiebelringe, Gurken und Tomatenscheiben belegen.
Fleischgerichte: Lamm-Hack-Döner - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.11.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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