Pikantes Backen: Blätterteig mit Schalotten-Mango-Belag - Rezept durch lunapiena
Folgendes ist Pikantes Backen: Blätterteig mit Schalotten-Mango-Belag - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von lunapiena geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Pikantes Backen: Blätterteig mit Schalotten-Mango-Belag - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 Stück | Blätterteigplatte, rechteckig TK |
| etwas | Mehl für die Form |
| 0,5 Stück | Paprikaschote rot |
| 2 Stück | Schalotten frisch |
| 1 Stück | Mango frisch |
| 2 Esslöffel | Schmand |
| Salz und Pfeffer |
Vorbereitung für Pikantes Backen: Blätterteig mit Schalotten-Mango-Belag - Rezept
- Die Mango schälen und die Hälfte des Fruchtfleisches in kleine Würfel schneiden. Schalotten schälen und Paprikaschoten und Schalotten ebenfalls sehr klein würfeln. Mit Salz und Pfeffer etwas würzen.
- Die andere Hälfte des Fruchtfleisches mit dem Schmand pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die aufgetaute Blätterteigplatte ausrollen und in eine gemehlte Auflaufform (für eine Portion) legen.
- Nun das geschnittene Gemüse darauf verteilen und zum Schluss die Schmandcreme darüber geben.
- Im vorgeheizten Rohr bei ca. 200 Grad 40 - 45 Minuten backen. Die letzten 10 Minuten davon mit Unterhitze.
Pikantes Backen: Blätterteig mit Schalotten-Mango-Belag - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.10.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 602 (144) |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| Fett | 15,0 g |
Das war Pikantes Backen: Blätterteig mit Schalotten-Mango-Belag - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Pikantes Backen: Blätterteig mit Schalotten-Mango-Belag - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Pikantes Backen: Blätterteig mit Schalotten-Mango-Belag - Rezept von lunapiena finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Pikantes Backen: Blätterteig mit Schalotten-Mango-Belag - Rezept von lunapiena mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2015/09/pikantes-backen-blatterteig-mit.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.