Café Chocolat - Rezept Gesendet von Ireland76

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    Hier ist es Café Chocolat - Rezept. Dieses Rezept von Ireland76 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Café Chocolat - Rezept


    Café Chocolat - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 Tassen heißen Espresso
    100 g dunkle Schokolade
    1 Prise Zimt
    2 TL Rohrohrzucker
    100 ml Schlagsahne


    ZUBEREITUNG Café Chocolat - Rezept


    1. Die Sahne steif schlagen und beiseite stellen. Die Schokolade grob hacken und mit dem Zucker in einen kleinen Topf geben.
    2. Die Mischung bei geringer Hitze und unter Rühren so lange erhitzen bis die Schokolade und der Zucker geschmolzen sind. Den Topf vom Herd nehmen, den Espresso zugeben und die Mischung mit dem Schneebesen kräftig aufschlagen
    3. Die Mischung nun in zwei Tassen geben und mit der Sahne dekorieren.Tipp: Wer seinen Kaffee süßer und schneller möchte, der nimmt anstatt der Schokolade 4 EL Nuss-Nougatcreme (kein Erhitzen nötig) und läßt den Rohrohrzucker weg.



    Café Chocolat - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.10.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1331 (318)
    Eiweiß 2,0 g
    Kohlenhydrate 20,8 g
    Fett 25,5 g


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