Tortellini mit süss-saurem Sojavleisch an Tomatensoße - Rezept durch Forelle1962
Hier ist es Tortellini mit süss-saurem Sojavleisch an Tomatensoße - Rezept. Dieses Rezept von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Tortellini mit süss-saurem Sojavleisch an Tomatensoße - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 20 Stück | Tortellinis |
| *************************** | |
| 1 Packung | Sojavleisch süss-sauer |
| 1 mittelgroße | Zwiebel gehackt |
| etwas | Rapsöl |
| 2 EßL | Tomatenmark dreifach konzentriert |
| 2 Tassen | Gemüsebrühe * |
| frisch | gemahlenem Pfeffer |
ZUBEREITUNG Tortellini mit süss-saurem Sojavleisch an Tomatensoße - Rezept
- Im Rapsöl die Zwiebeln anschwenken, das Sojavleisch, vorher klein schneiden, dazu geben und etwas anschmoren. Dazu kommt dann das Tomatenmark dazu, kräftig einschmoren und mit der Gemüsebrühe auffüllen und gut verrühren.Das Ganze gut mit Pfeffer abrunden.
- Die Tortellini in einem leichten Salzwasser garen, absieben und einige Minuten ruhen lassen.
- die Tortellini auf die Teller geben und die Soße mit den süss-sauren Vleischstücken dazu geben, mit einem Blatt Basilikum garnieren und genießen.
Tortellini mit süss-saurem Sojavleisch an Tomatensoße - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.09.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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