Eierlikör-Torte - Rezept geschrieben von kuechenfreund
Folgendes ist Eierlikör-Torte - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von kuechenfreund geschrieben und kann für 16 Portionen serviert werden.
Eierlikör-Torte - Rezept
Zutaten für 16 Personen
| 6 | Eier |
| 150 g | Zucker |
| 2 Päckchen | Vanillezucker |
| abger. Schale einer Zitrone | |
| 100 g | Mehl |
| 100 g | Speisestärke |
| 1 Tl | Backpulver |
| 4 Blatt | Gelatine weiß |
| 4 Tl | lösliches Kaffeepulver |
| 50 g | Schokoraspeln |
| 8 El | Eierlikör |
| 100 g | Mandelblättchen |
| Kakaopulver und Pistazienkerne zum Verzieren | |
| 50 g | Puderzucker |
Vorbereitung für Eierlikör-Torte - Rezept
- Eier trennen, Eiweiß steif schlagen, Eigelbe, Zucker, V-Zucker und Zitronenschale schaumig schlagen. Eischnee darauf geben. Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen und unterheben. Masse in eine Springform (26 cm) füllen und bei 200 ° ca. 35 Min backen.
- Gelatine einweichen, Kaffeepulver in 2 El heißem Wasser auflösen. 600 ml Sahne steif schlagen, dabei den Puderzucker einrieseln lassen. Die Gelatine auflösen, mit etwas Sahne verrühren und unter die übrige Sahne ziehen. Eine Hälfte der Sahne mit dem Kaffee und Schokoraspeln, die andere Hälfte mit 4 El Eierlikör mischen.
- Biskuit 2x durchschneiden. Unteren Boden mit der Kaffeesahne bestreichen, 2. Boden daraufgeben und mit der Eierlikörsahne bestreichen. Letzten Boden darauf setzen und einige Stunden kalt stellen.
- Mandeln in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Übrige Sahne mit restlichem Vanillezucker steif schlagen. 1/3 der Sahne in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen. Torte mit Sahne rundum mit Sahne bestreichen, den Rand mit den Mandelblättchen bestreuen. Sahne in Kringeln auf die Torte spritzen. Eierlikör in die Kreise füllen.
Eierlikör-Torte - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1565 (374) |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Kohlenhydrate | 58,0 g |
| Fett | 8,7 g |
Das war Eierlikör-Torte - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Eierlikör-Torte - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Eierlikör-Torte - Rezept von kuechenfreund finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Eierlikör-Torte - Rezept von kuechenfreund mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2016/03/eierlikor-torte-rezept-von-kuechenfreund.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.