Kartoffelauflauf mit Hackfleisch - Rezept Durch schneckl-maus

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Kartoffelauflauf mit Hackfleisch - Rezept Durch schneckl-maus
  • Kartoffelauflauf mit Hackfleisch - Rezept von schneckl-maus

    Hier ist es Kartoffelauflauf mit Hackfleisch - Rezept. Dieses Rezept von schneckl-maus geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kartoffelauflauf mit Hackfleisch - Rezept


    Kartoffelauflauf mit Hackfleisch - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    750 Gramm Kartoffeln
    300 Gramm Hackfleisch
    1 Zwiebel klein
    100 Gramm Käse gerieben
    1 EL Butter
    Salz
    Pfeffer
    1 EL Butterschmalz
    0,25 Liter Sauerrahm
    2 Eier
    Salz
    Muskat


    ZUBEREITUNG Kartoffelauflauf mit Hackfleisch - Rezept


    1. Zwiebel schälen und fein hacken. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die gehackte Zwiebel glasig andünsten. Hackfleisch dazu geben und anbraten. Kräftig mit salz und Pfeffer abschmecken.
    2. Eine Bratreine mit einer Knoblauchzehe ausreihen und mit Butter fetten. Die Kartoffeln waschen, schälen und mit einem Gurkenhobel in sehr dünne Scheiben schneiden. Die Hälfte davon in der Bratreine verteilen.
    3. Das Hackfleisch über die Kartoffelschicht verteilen. Die zweite Hälfte der gehobelten Kartoffeln über dem Hackfleisch so verteilen, dass das Fleisch abgedeck wird.Eier verquirlen, mit dem Sauerrahm und den Gewürzen mischen über die letzte Kartoffelschicht gießen.
    4. Abschließend den geriebenen Käse darüber streuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad eine knappe Stunde überbacken. Sollte die oberste Schicht zu braun werden, kann man mit Alufolie abdecken.
    5. Ein gemischter, grüner Salat passt gut zu diesem üppigen Hauptgericht. FERTIG!!



    Kartoffelauflauf mit Hackfleisch - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.05.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 841 (201)
    Eiweiß 6,9 g
    Kohlenhydrate 8,4 g
    Fett 15,6 g


    Das war Kartoffelauflauf mit Hackfleisch - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Kartoffelauflauf mit Hackfleisch - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Kartoffelauflauf mit Hackfleisch - Rezept Durch schneckl-maus finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Kartoffelauflauf mit Hackfleisch - Rezept Durch schneckl-maus mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2016/03/kartoffelauflauf-mit-hackfleisch-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.

    ==[Close X]==