Käsespätzle - Rezept durch Schnaages
Hier ist es Käsespätzle - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Schnaages geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Käsespätzle - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 500 gr. | Spätzle |
| 3 | Eier |
| 2 EL (gestrichen) | Schnittlauch frisch |
| 2 EL (gestrichen) | Petersilie fein geschnitten |
| etwas | Meersalz aus der Mühle |
| etwas | Pfeffer aus der Mühle |
| etwas | Chillipulver |
| 250 ml | Sahne |
| 1 EL | Öl zum braten |
| 250 gr. | Bergkäse fein gerieben |
Vorbereitung für Käsespätzle - Rezept
- Spätzlerezept in meinem KB. Pfanne erhitzen ,Öl in die Pfanne geben erhitzen,Spätzle in die Pfanne kurz anbraten.Eier;Kräuter,Salz,Pfeffer,Chillipulver umd Sahne in eine Schüssel geben alles mit dem Schneebesen gut rühren,Käse unterheben und alles über die Spätle geben und umrühren.Alles gut anbraten immer wieder umrühren bis die Spätzle schöne Kruste haben.Wer will kann 1Zwiebel gehackt und 1Knoblauchzehe gehackt dazu geben.Dazu ein guten grünen Salat.
Käsespätzle - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.04.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 946 (226) |
| Eiweiß | 9,3 g |
| Kohlenhydrate | 10,7 g |
| Fett | 16,4 g |
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