Mexikanischer Fleischtopf - Rezept von cleo64
Hier ist es Mexikanischer Fleischtopf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von cleo64 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Mexikanischer Fleischtopf - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 600 gr. | Putenschnitzel-waschen+in Streifen schneiden |
| 2 | Paprikaschoten rot-waschen,putzen+würfeln |
| 1 | Paprikaschote gelb-waschen,putzen+würfeln |
| 2 Stangen | Lauch-putzen,waschen+kleinschneiden |
| 2 | Zucchini-waschen,putzen,längs vierteln+kleinschneiden |
| 1 | Zwiebel frisch-abziehen+würfeln |
| 2 Päckchen | Tomato Al Gusto |
| 5 | Knoblauchzehen gepresst |
| 2 EL | Mexikanische Gewürzmischung |
| Gemüsesaft | |
| Mehl/Wasser-Mischung | |
| etwas Pflanzencreme | |
| Salz,Pfeffer |
Vorbereitung für Mexikanischer Fleischtopf - Rezept
- Das Fleisch in einem Topf im erhitzten fett rundherum anbraten.Paprika und Zwiebel zufügen und ca. 10 Min. mitschmoren.Lauch und Zucchini zufügen und nochmal ca. 10 Min. schmoren.
- Al Gusto,Gewürzmischung und Knofi zufügen,mit Gemüsesaft auffüllen und aufkochen.Mit Salz und Pfeffer abschmecken und andicken-fertig.
- Dazu Spätzle,Nudeln,Kartoffeln oder Reis.
Mexikanischer Fleischtopf - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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