bananen-schokohasen -gugelhupf - Rezept geschrieben von sternschnuppe23
Folgendes ist bananen-schokohasen -gugelhupf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sternschnuppe23 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
bananen-schokohasen -gugelhupf - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| rührteig | |
| 3 | eier |
| 120 gr. | zucker |
| 1 pck. | vanillezucker |
| 150 ml | rapsöl |
| 100 gr. | schmand |
| 1 pck. | vanillepuddingpulver zum kochen |
| 100 ml | sahne |
| 1 prise | salz |
| 220 gr. | mehl |
| 1 pck | backpuver |
| 1 | banane |
| 0,5 | osterhase ca.100 gr. |
| schokoladenüberzug | |
| 0,5 | osterhase ca. 100gr. |
| weitere zutaten | |
| puderzucker,paniermehl und margarine | |
Vorbereitung für bananen-schokohasen -gugelhupf - Rezept
- eier,zucker und vanillezucker mit dem mixer schaumig rühren.
- öl,schmand,sahne,salz,vanillepulver und backpuver zugeben und gut vermixen.nun nach und nach das mehl zugeben.
- osterhase halbieren und in einen gefrierbeutel geben.mit etwas schweren(topf,fleischklopfer oder ähnlichen) klein zerschlagen.
- banane in kleine stücke schneiden und mit etwas puderzucker bestäuben.banane und schokostücke unter den teig heben.
- backofen auf 180 grad vorheizen.gugelhupfform gut mit margarine einfetten und mit paniermehl ausstreuen.teig einfüllen.
- kuchen auf mittlere schiene 50-55 min. backen.kuchen stürzen und gut auskühlen lassen
- die andere hälfte des schokohasen auch klein hacken. in eine mikrowellen geeignete form geben und bei 250 watt ca. 3 min. schmelzen lassen.gugelhupf mit der geschmolzenden schokolade überziehen.
- es dauert eine gewisse zeit,bis die schokolade wieder fest ist .daher einige stunden warten.
bananen-schokohasen -gugelhupf - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.04.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1900 (454) |
| Eiweiß | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 40,9 g |
| Fett | 30,8 g |
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