Fettucine mit Garnelen-Dill-Sauce - Rezept geschrieben von Firebird
Hier ist es Fettucine mit Garnelen-Dill-Sauce - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Firebird geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Fettucine mit Garnelen-Dill-Sauce - Rezept
Zutaten für 4 Personen
250 g | Fettucine |
2 EL | Butter |
100 g | Ricotta |
150 g | Crème fraîche |
200 g | Garnelen |
Salz | |
Pfeffer | |
1 Bund | Dill |
Vorbereitung für Fettucine mit Garnelen-Dill-Sauce - Rezept
- Die Butter in einem Topf zerlassen. Ricotta zerpflücken und unter Rühren mit Crème fraîche hinzufügen. Erhitzen, bis die Masse cremig ist. Gegarte, geschälte Garnelen oder Shrimps untermischen, kurz ziehen lassen und mit Salz, Pfeffer und den gehackten Dillspitzen würzen.
- Fettucine nach Gebrauchsanweisung zubereiten. Statt Fettucine können auch Spaghetti, Tagliatelle oder Linguine verwendet werden.Dillsoße darübergeben und mit ein paar Dillspitzen garnieren. Dann einfach geniessen. Lecker!!
Fettucine mit Garnelen-Dill-Sauce - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 26.02.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1436 (343) |
Eiweiß | 9,0 g |
Kohlenhydrate | 31,8 g |
Fett | 19,8 g |
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