Gegrillte Seeteufelmedaillons auf Apfel-Selleriesalat - Rezept durch Unter Volldampf
Folgendes ist Gegrillte Seeteufelmedaillons auf Apfel-Selleriesalat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Unter Volldampf geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gegrillte Seeteufelmedaillons auf Apfel-Selleriesalat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 12 Stk. | Seeteufelmedaillons |
| 4 Stk. | Apfel |
| 8 Stk. | Staudensellerie |
| 2 Stk. | Zitronensaft frisch gepresst |
| 1 Prise | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 1 Schuss | Olivenöl kalt gepresst |
Vorbereitung für Gegrillte Seeteufelmedaillons auf Apfel-Selleriesalat - Rezept
- Für den Salat die Äpfel und den Sellerie waschen. Die Äpfel mit Schale in Stifte reiben. Den Sellerie in feine Scheiben hobeln. Alles vermengen und mit dem Zitronensaft, Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken. Einige Minuten ziehen lassen.
- Die Medaillons mit Olivenöl einreiben, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer beschichteten Grillpfanne ohne weitere Zugabe von Öl von jeder Seite 2-3 Minuten anbraten.
- Anrichten: Den Salat in der Mitte eines Tellers anhäufen, die Medaillons darauf drapieren und mit Olivenöl beträufeln.
Gegrillte Seeteufelmedaillons auf Apfel-Selleriesalat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.03.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 514 (123) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 7,6 g |
| Fett | 10,2 g |
Das war Gegrillte Seeteufelmedaillons auf Apfel-Selleriesalat - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Gegrillte Seeteufelmedaillons auf Apfel-Selleriesalat - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Gegrillte Seeteufelmedaillons auf Apfel-Selleriesalat - Rezept Von Einsendungen Unter Volldampf finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Gegrillte Seeteufelmedaillons auf Apfel-Selleriesalat - Rezept Von Einsendungen Unter Volldampf mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2016/09/gegrillte-seeteufelmedaillons-auf-apfel.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.