Kirsch - Schoko - Kuchen mit Nüssen - Rezept von manschie

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    Folgendes ist Kirsch - Schoko - Kuchen mit Nüssen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von manschie geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kirsch - Schoko - Kuchen mit Nüssen - Rezept


    Kirsch - Schoko - Kuchen mit Nüssen - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    200 Gramm Butter weich
    180 Gramm Zucker weiß
    2 Teelöffel Zimt gemahlen
    150 Gramm Mehl
    1 Päckchen Backpulver
    3 Esslöffel Rum
    7 Eier Freiland
    200 Gramm Haselnüsse gemahlen
    100 Gramm Schokoraspeln Zartbitter
    100 Milliliter Milch
    1 Glas Sauerkirschen
    1 Prise Salz


    Vorbereitung für Kirsch - Schoko - Kuchen mit Nüssen - Rezept


    1. Die Sauerkirschen in ein Sieb schütten und abtropfen lassen.
    2. Fünf Eier trennen und das Eiweiß zur Seite stellen. Die Eigelbe, die zwei Voll Eier, Butter, Zucker und Rum in einer Rühr Schüssel schaumig schlagen. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und mit dem Zimt unterrühren.
    3. Nun die Nüsse und die Raspel Schokolade unterrühren. Das Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterheben. Den Teig in eine vorbereitete Springform geben und glatt streichen. Die Sauerkirschen auf dem Kuchen verteilen.
    4. Den Kuchen in den auf 180 Grad vorgeheizten ( Umluft ) Backofen stellen und ca. 55 - 60 Min. backen. ( Stäbchen Probe ) Nach der Backzeit aus dem Ofen nehmen 20 Min. abkühlen lassen, den Rand entfernen und auskühlen lassen.



    Kirsch - Schoko - Kuchen mit Nüssen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.10.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1942 (464)
    Eiweiß 5,4 g
    Kohlenhydrate 34,0 g
    Fett 32,3 g


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