Muffin - Pekan Pie - Leicht und lecker zum kochen - nicht viel Arbeit- habe 4 Bilder eingestellt - Rezept durch ingecoff
Folgendes ist Muffin - Pekan Pie - Leicht und lecker zum kochen - nicht viel Arbeit- habe 4 Bilder eingestellt - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von ingecoff geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Muffin - Pekan Pie - Leicht und lecker zum kochen - nicht viel Arbeit- habe 4 Bilder eingestellt - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 250 ml | Pekans - gehackt |
| 250 Gramm | Zucker braun - gut in die Tasse druecken |
| 125 Gramm | Mehl |
| 2 | Eier grosse |
| 175 Gramm | Butter - geschmolzen |
| 9 | Hersey Kuesse - das sind so kleine Schokolate Kuessen in Silberpapier |
ZUBEREITUNG Muffin - Pekan Pie - Leicht und lecker zum kochen - nicht viel Arbeit- habe 4 Bilder eingestellt - Rezept
- Vorheize Ofen 180C. Lege Papier(muss nicht sein) in Muffinblech, spritze mit Oel oder fette mit Hand.
- In grosser Schuessel, gebe Nuesse, Zucker und Mehl. Mache eine Hoehle in die Mitte der Mischung. Stelle Schuessel zur Seite.
- In andere Schuessel schlage die Eier schaumig.Giesel die geschmolzene Butter dazu. Nehme diese Mischung und giese sie in die Hoehle der Mehlmischung. Mit Kochloeffel nur ruehren dass die trockenen zugaben feucht werden. Bitte nicht mehr ruehren. Es sieht lumpig aus. Loeffel diesen Teigin die Muffinloecher mache 3/4 voll in jedem Loch. Lege ein Hersey Schokolatekuss auf jeden Muffin, muss aber nicht sein. Der Teig macht so 9 Muffins. Backe fuer 20 Minuten.
- SOFORT aus der Muffinform nehme kuehlen lassen auf einem Gitter.
Muffin - Pekan Pie - Leicht und lecker zum kochen - nicht viel Arbeit- habe 4 Bilder eingestellt - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1436 (343) |
| Eiweiß | 10,0 g |
| Kohlenhydrate | 72,3 g |
| Fett | 1,0 g |
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