Oriental. Vorspeisen (1): Joghurt-Dip mit Minze - Rezept Gesendet von pappnase

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    Bilder für Oriental. Vorspeisen (1): Joghurt-Dip mit Minze - Rezept


    Oriental. Vorspeisen (1): Joghurt-Dip mit Minze - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    125 g Quark, 20%
    1 Becher Joghurt, natur
    1 TL getrocknete Pfefferminze
    0,5 TL Kreuzkümmel
    2 EL Zitronensaft
    Pfeffer, Salz


    ZUBEREITUNG Oriental. Vorspeisen (1): Joghurt-Dip mit Minze - Rezept


    1. Quark, Joghurt und Zitronensaft vermengen. Pfefferminze im Mörser fein mahlen und mittels eines feinen Siebes über die Masse streuen (damit die Stiele nicht mit reingeraten). Mit Pfeffer, Salz und Kreuzkümmel abschmecken. 1/2 - 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen, dann ist der Dip servierfähig.



    Oriental. Vorspeisen (1): Joghurt-Dip mit Minze - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.12.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 163 (39)
    Eiweiß 1,2 g
    Kohlenhydrate 3,6 g
    Fett 1,4 g


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