Putenschnitzel in Zwiebel-Champignon-Sahne - Rezept Eingereicht von Pearl575

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    Hier ist es Putenschnitzel in Zwiebel-Champignon-Sahne - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Pearl575 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Putenschnitzel in Zwiebel-Champignon-Sahne - Rezept


    Putenschnitzel in Zwiebel-Champignon-Sahne - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    3 Putenschnitzel
    1 mittelgr. Zwiebel
    1 Dose Champignons
    2 Becher Sahne
    200 ml Milch
    Kräuterlinge von Knorr
    China/Bratenwürzer
    Hühnersuppenpaste od. Instantbrühe
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle


    ZUBEREITUNG Putenschnitzel in Zwiebel-Champignon-Sahne - Rezept


    1. Die Schnitzel abtupfen und mit Pfeffer und Salz würzen. Anschließend in eine Auflaufform geben.
    2. Die Zwiebeln und die Champignons in Streifen schneiden und über den Schnitzeln verteilen.
    3. Die Sahne und die Milch in einen Shaker geben, Kräuterlinge, China/Bratenwürzer und die Hühnerpaste (ich hole sie immer im China-Laden) dazugeben und kräftig schütteln. Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.
    4. Die Sahnesoße nun über die Schnitzel geben. Das Ganze bei ca. 180 °C für 30 bis 45 Min. in den Ofen geben.
    5. Bei uns gab es Kartoffeln dazu. Reis passt aber auch prima. Guten Appetit!!!



    Putenschnitzel in Zwiebel-Champignon-Sahne - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.05.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 380 (91)
    Eiweiß 3,2 g
    Kohlenhydrate 4,5 g
    Fett 6,6 g


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