Spargel-Champignons-Soße - Rezept geschrieben von Kleckerlecker
Folgendes ist Spargel-Champignons-Soße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kleckerlecker geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Spargel-Champignons-Soße - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 500 g | weiße Champignons, frisch |
| 500 g | grüner Spargel, frisch |
| 2 | Frühlingszwiebeln |
| 2 TL | Mehl |
| 1 EL | Olivenöl |
| 150 ml | Gemüsebrühe |
| 100 ml | Rama Creme Fine 7% |
| 4 EL | Nudelwasser |
| Bandnudeln nach Bedarf |
ZUBEREITUNG Spargel-Champignons-Soße - Rezept
- Beim Spargel die Enden großzügig abschneiden, evtl. das untere Drittel schälen. Den Spargel waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Pilze säubern und vierteln. Frühlingszwiebeln waschen und in kleine Scheiben schneiden.
- Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Pilze und Spargel dazugeben und gut anbraten. Mit Mehl bestäuben, einrühren und mit der Brühe (warm) ablöschen. Rama dazugeben und alles ca. 5-10 Minuten köcheln lassen. Frühlingszwiebel dazugebn, würzen und das Nudelwasser einrühren. Fertig!
- Zwischendurch natürlich das Nudelkochen nicht vergessen.
Spargel-Champignons-Soße - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.05.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 682 (163) |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 7,8 g |
| Fett | 14,3 g |
Das war Spargel-Champignons-Soße - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Spargel-Champignons-Soße - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Spargel-Champignons-Soße - Rezept von Kleckerlecker finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Spargel-Champignons-Soße - Rezept von Kleckerlecker mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2016/09/spargel-champignons-soe-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.