Buttermilchplätzchen - Rezept geschrieben von Marnie132
Hier ist es Buttermilchplätzchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Marnie132 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Buttermilchplätzchen - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 350 Gramm | Mehl |
| 500 Gramm | Butter |
| 9 Esslöffel | Buttermilch |
| 2 Stück | Eier |
| 100 Gramm | Hagelzucker |
| 2 Esslöffel | Wasser |
ZUBEREITUNG Buttermilchplätzchen - Rezept
- Backofen auf 175 Grad vorheizen.
- Die Butter schmelzen, aber nicht heiß werden lassen. (Geht am besten in der Mikrowelle) Eier trennen ( Eiweiß aufheben) Eigelb mit dem Wasser verquirlen.
- Aus Mehl, Buttermilch und Butter einen Teig herstellen und ca. 1,5 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. (Der Teig ist am Anfang etwas flüssig, daß gibt sich aber.)
- Auf einer gut bemehlten Unterlage ca 3 mm dick ausrollen und mit beliebigen Formen ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben.
- Die Plätzchen mit dem Eigelb bestreichen und mit Hagelzucker bestreuen.
- Ca. 15 Minuten goldgelb backen.
Buttermilchplätzchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1842 (440) |
| Eiweiß | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 29,8 g |
| Fett | 34,3 g |
Das war Buttermilchplätzchen - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Buttermilchplätzchen - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Buttermilchplätzchen - Rezept Von Einsendungen Marnie132 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Buttermilchplätzchen - Rezept Von Einsendungen Marnie132 mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2017/06/buttermilchplatzchen-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.