Waltl`sches Rumpsteak; Rezept von Waltl
Folgendes ist Waltl`sches Rumpsteak; Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Waltl geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Waltl`sches Rumpsteak; Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 350 Gramm | Steak v.österr. Rindvieh |
| Würzen mit: | |
| Piment | a.d.Mühle |
| Ingwerpulver | |
| Paprikapulver edelsüß | |
| also kein | Knoblgranu.weil Dieter |
| ansonst Bluthochdruck; | |
| 4 | Knoblzehen gequetscht |
| meine Pfeffermischung | |
| 1 EL | Butterschmalz |
| 1 EL | Rapsöl z.betupfen |
| Zum Reis: | |
| 4 EL | Basmati-Reis |
| 4 EL | Jungerbsen a.d. Dose |
| Zwieb./Knobl und | |
| bissi | Curcuma (bringt Farbe) |
Vorbereitung für Waltl`sches Rumpsteak; Rezept
- Zunächst Fettrand am Steak in Abständen einschneiden, aber nich ins Fleisch !
- Steak würzen (sh.Zutaten) und mit Rapsöl betupfen.Butterschmalz in Pfanne erhitzen.
- Bescheiden wie ich nunmal bin, besitze ich eine Intelligente Pfanne - die sagt mir, wann die Hitze paßt.
- Aber nicht jeder hat so eine Pfanne - der muß halt immer wieder den Zeigefinger hineindrücken und wenn er eine Blase am Finger hat, dann paßt die Hitze, grins (wie gesagt, das ist nur für Hartgesottene !)
- Nach drei Minuten Steak wenden, nach weiteren drei Minuten Steak aus der Pfanne entfernen.
- Nun kann man in dieser gschmackigen Pfanne z.B. Bratkartoffln machen. Ich aber, eigensinnig wie ich nun mal bin, entschloß mich Risipisi zu machen.
- Also alle duftge Flüssigkeit von der Pfanne in meinen Reistopf schubsen. Mein Reistopf ist ein einfacher Topf, aber nur darin pflege ich Reis zu kochen.
- Sodala, eigentlich fertig - wer unbedingt will, kann ja noch zur Gewissensberuhigung einen grünen Salat abmachen.Ich beruhige mein Gewissen fast lieber mit einem Humpen trockenen Weißwein.
- Prost & Mahlzeit Euer Waltl, der hoffentlich auch mit seinen tollen Tipps Ätzes geben konnte, z.B. die Fingerprobe, gellja !
Waltl`sches Rumpsteak; Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.11.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2210 (528) |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 51,8 g |
| Fett | 33,7 g |
Das war Waltl`sches Rumpsteak; Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Waltl`sches Rumpsteak; Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Waltl`sches Rumpsteak; Rezept Durch Waltl finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Waltl`sches Rumpsteak; Rezept Durch Waltl mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2017/06/waltlsches-rumpsteak-rezept-durch-waltl.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.