Thunfisch-Reissalat mit Schafskäse ..... - Rezept Durch rosinenschneckele

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    Folgendes ist Thunfisch-Reissalat mit Schafskäse ..... - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rosinenschneckele geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Thunfisch-Reissalat mit Schafskäse ..... - Rezept


    Thunfisch-Reissalat mit Schafskäse ..... - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    3 Beutel Langkornreis
    1 große Zwiebel
    1 Knoblauchzehe
    1 Dose Mais
    je 1 grüne und eine gelbe Paprika
    200 g Schafskäse
    1 Brühwürfel
    1 Beutel Salatkrönung Griechische Art
    Salz, Pfeffer, 1 EL Sambal Oelec
    2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft
    2 EL Öl
    TK-Salatkräuter
    2 EL Schmand
    evtl. je nach Geschmack, etwas Essig - braucht man aber nicht !


    Vorbereitung für Thunfisch-Reissalat mit Schafskäse ..... - Rezept


    1. Den Reis nach Anleitung kochen. Inzwischen den Paprika ,die Zwiebel und den Schafskäse würfeln und den Knobi durch die Presse drücken. Öl in einer Pfanne erhitzen , Zwiebel darin andünsten . Paprika , Mais und Knobi dazugeben und ebenfalls ein paar Min. mit andünsten. Brühwürfel , Salz, Pfeffer ,Sambal Oelec und die Salatkrönung dazugeben , mit etwas Wasser ablöschen und gut umrühren. Den inzwischen abgetropften Reis in eine große Schüsseln geben , Thunfisch und Kräuter dazugeben und mit dem noch heißen Paprika-Zwiebel-Gemisch gut vermengen . Schmand und Schafskäse daruntermischen und ab in den Kühlschrank damit . Der Salat sollte mindestens 3-4 Stunden durchziehen können, je länger er durchzieht um so besser schmeckt er !!



    Thunfisch-Reissalat mit Schafskäse ..... - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 24.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1611 (385)
    Eiweiß 10,9 g
    Kohlenhydrate 0,9 g
    Fett 37,7 g


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