Zucchini-Hack-Schiffchen - Rezept durch kikibu
Hier ist es Zucchini-Hack-Schiffchen - Rezept. Dieses Rezept von kikibu geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Zucchini-Hack-Schiffchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 Stück | Zucchini |
| 1 Stück | Zwiebel |
| 300 Gramm | Rinderhackfleisch |
| 75 Gramm | Weiche Kräuterbutter |
| Salz | |
| Gemahlenen Pfeffer | |
| 1 Dose | Mais |
| 1 Teelöffel | Gemüsebrühe |
| 300 ml | Wasser |
Vorbereitung für Zucchini-Hack-Schiffchen - Rezept
- Mais abtropfen lassen, Zwiebel putzen und fein würfeln. Mais, Zwiebeln und die Kräuterbutter mit dem Hackfleisch vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Zucchini putzen, und halbieren. und mit einem Löffel aushöhlen. Die Zuccchinhälften mit der Hackfleischfüllung versehen und in eine Auflaufform setzen. Brühe in Wasser auflösen und in die Auflaufform gießen. Backofen vorheizen auf 200 Grad. Ca. 30 Minuten BackzeitTipp: Wer flleischlos die Zucchini füllen möchte, sollte Tomatenwürfel statt Hackfleisch nehmen.
Zucchini-Hack-Schiffchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.03.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 427 (102) |
| Eiweiß | 10,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| Fett | 6,9 g |
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