Pikante Herings Pralinen - Rezept durch emari
Hier ist es Pikante Herings Pralinen - Rezept. Dieses Rezept von emari geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Pikante Herings Pralinen - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 1 | Hering |
| 1 halber | Apfel Boskop |
| 4 | Orangenfilets |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| 2 Esslöffel | Griechischer Joghurt 10% Fett |
| 5 Stück | Cracker |
| 6 Esslöffel | Cornflakes |
| Wasabinuss |
ZUBEREITUNG Pikante Herings Pralinen - Rezept
- hering ganz klein schneiden - apfel in sehr kleine würfel schneiden, orangenfilets in keine stücke schneiden - alles zusammen in eine schüssel befördern
- joghurt dazu - mit frisch gemahlenen grünem pfeffer würzen - alles gut miteinander vermengen - TRUC salzcracker auf grobe brösel zerkleinern und unter die fischmasse mischen um die feuchtigkeit zu binden
- kleine kugeln formen - cornflakes im mörser leicht zerstoßen - kurz vor dem servieren die heringspralinen in den cornflakes rollen - mit wasabinüssen dekorieren - die masse ergibt etwa 12 stück
- diese vorspeise läßt sich gut vorbereiten - die "nackten" kugeln OHNE CORNFLAKES einfach im kühlschrank zwischenlagern - in cornflakes wälzen bitte erst kurz vor dem servieren sonst werden sie matschig
Pikante Herings Pralinen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.02.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1256 (300) |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Kohlenhydrate | 60,7 g |
| Fett | 2,9 g |
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