Fischstäbchen-Regatta - Rezept durch Mandellady
Hier ist es Fischstäbchen-Regatta - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Mandellady geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Fischstäbchen-Regatta - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Packung | TK-Fischstäbchen = 300 g |
| 1 | Zwiebel |
| 2 | Gewürzgurken |
| 1 | rote und grüne Paprikaschote |
| 4 EL | Mayonnaise |
| 100 g | Magerquark |
| Fuchs Tzatziki-Würzsalz oder Fuchs Tomaten-Würzsalz | |
| Fuchs Bunter Pfeffer Gewürzmischung |
Vorbereitung für Fischstäbchen-Regatta - Rezept
- Fischstäbchen nach Packungsanweisung in einer Pfanne gleichmäßig goldbraun braten.
- Für die Sauce Zwiebel abziehen und würfeln. Gewürzgurken ebenfalls würfeln. Paprika halbieren, putzen und waschen. Je eine Paprikahälfte für die Segel zurückbehalten, den Rest in Würfel schneiden.
- 3. Zwiebel-, Gurken- und Paprikawürfel zur Mayonnaise geben. Magerquark unterrühren, alles vermengen und mit Tzatziki-Würzsalz oder Fuchs Tomaten-Würzsalz und Bunter Pfeffer Gewürzmischung abschmecken.
- Die zurückbehaltenen Paprikahälften in entsprechend viele große und kleine Dreiecke schneiden. Die Paprikadreiecke auf Zahnstocher und dann als Segel in jeweils ein Fischstäbchen stecken.
- Die Sauce Tatare auf Teller geben. Die verzierten Fischstäbchen versetzt auf dem Teller verteilen. Nach Wunsch mit Kartoffelpüree servieren.
Fischstäbchen-Regatta - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1708 (408) |
| Eiweiß | 7,5 g |
| Kohlenhydrate | 2,6 g |
| Fett | 41,4 g |
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