Kochfisch Gewürzmischung (mit Anisnote) - Rezept von Kochecke48

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    Folgendes ist Kochfisch Gewürzmischung (mit Anisnote) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kochecke48 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kochfisch Gewürzmischung (mit Anisnote) - Rezept


    Kochfisch Gewürzmischung (mit Anisnote) - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 TL Fenchelsamen
    1 TL Pfeffer schwarz
    1 TL Knoblauchgewürz
    1 TL Senfkörner gelb
    1 TL Königskümmel (Ajowan)
    1 TL Zitronengras getrocknet
    1 TL Sternanis gemahlen
    1 TL Kardamom schwarz
    1 TL Curryblätter
    1 TL Salz


    ZUBEREITUNG Kochfisch Gewürzmischung (mit Anisnote) - Rezept


    1. Die Gewürze allesamt abmessen und in einer Elektromühle grob vermahlen. Zur Aufbewahrung bitte in ein Schraubdeckelglas oder Gewürzglas mit einem gefalteten Papierbogen die gemahlene Mischung einfüllen.
    2. Für Fisch oder Kochfisch zum würzen der Flüssigkeit oder des Bratfettes.



    Kochfisch Gewürzmischung (mit Anisnote) - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.05.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 745 (178)
    Eiweiß 6,3 g
    Kohlenhydrate 14,6 g
    Fett 10,3 g


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