Lasagne ala Tina ;o) - Rezept Durch sTinsche

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    Hier ist es Lasagne ala Tina ;o) - Rezept. Dieses Rezept von sTinsche geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Lasagne ala Tina ;o) - Rezept


    Lasagne ala Tina ;o) - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    Für die Fleischsoße:
    300 g Putenhackfleisch
    1 Zwiebel in Würfel
    1 Zehe Knoblauch gepresst
    1 Pck. Tomatenpürree
    gekörnte Brühe, Knoblauchpfeffer
    Salz und Pfeffer, etwas Muskat
    Italienische Kräuter/ TK
    Worchestersoße
    Und der Rest ;o) :
    1 Rolle Nudelteig/ 1000 Mal besser als Lasagneblätter!
    2 Becher saure Sahne
    2 Beutel geriebener Käse
    Öl


    ZUBEREITUNG Lasagne ala Tina ;o) - Rezept


    1. In einer Pfanne Öl erhitzen und Zwiebeln goldbraun rösten.Hackfleisch dazugeben und mit anbraten.Mit Tomatenpürre ablöschen und mit Brühe, Knoblauch gepresset, Knobipfeffer, Salz und Pfeffer, Muskat, Worchestersoße und den Kräutern würzen und abschmecken.
    2. Nudelteig je nach Auflaufform in Platten zuschneiden.Der Überschuß mogel ich einfach irgendwo dazischen! ;o)
    3. Auflaufform einölen und mit Nudelteig auslegen.Wenn man erst mit Teig anfängt bekommt man die Lasagne kompakter, besser und am Stück aus der Form!
    4. Dann mit saurer Sahne bestreichen, Soße und zum Schluß Käse.Dann wieder von vorne. *Teig*saure Sahne*Soße*Käse...... usw. bis alles aufgebraucht ist!
    5. Zu guter letzt nochmal mit Käse bestreuen!
    6. Lasagne im Backofen ca. 35-40 Minuten backen.
    7. Nudel;oder Maultaschenteig gibt es meist da wo es Mürbeteig, Filoteig...usw. gibt. Z.B. bei Neukauf oder als TK-Ware im REWE! :o)



    Lasagne ala Tina ;o) - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.12.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 468 (112)
    Eiweiß 21,1 g
    Kohlenhydrate 0,4 g
    Fett 2,7 g


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