Curry-Nudeln gebraten - Rezept Eingereicht von matze29525

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    Bilder für Curry-Nudeln gebraten - Rezept


    Curry-Nudeln gebraten - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    300 g Nudeln
    400 g Rinderhackfleisch
    2 Stk. Zwiebeln
    2 Stk. Paprika
    200 g Champignons
    1 Stück Ingwer frisch daumengroß
    4 Esslöffel Currypulver
    1 Prise Salz
    1 Prise Pfeffer aus der Mühle
    2 Esslöffel Olivenöl


    Vorbereitung für Curry-Nudeln gebraten - Rezept


    1. Nudeln in Salzwasser al dente kochen, abgießen.
    2. Zwiebel, Paprika und Champignons in Streifen schneiden
    3. Zwiebeln und Hack in wenig Öl anbraten, Champignons und später Paprika zugeben und weiter braten.
    4. Salz, Pfeffer, Curry und den geriebenen Ingwer zu geben. Die Nudeln unterheben und mit dem restlichen Öl bei starker Hitze anbraten.



    Curry-Nudeln gebraten - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.05.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 820 (196)
    Eiweiß 11,2 g
    Kohlenhydrate 12,9 g
    Fett 11,1 g


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