Mango-Essig Rezept von Sri_Devi
Folgendes ist Mango-Essig Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Mango-Essig Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 500 ml | milder Weißweinessig |
| 150 g | klein gewürfelte Mango |
| 1 TL (gestrichen) | brauner Zucker |
| kleines Stückchen Ingwer |
ZUBEREITUNG Mango-Essig Rezept
- Eigentlich sollte es ein Himbeer-Essig werden, aber da ich Mango daheim hatte, habe ich mich spontan umentschlossen.
- Ingwer fein würfeln und mit den Mangostückchen in ein großes Einmachglas geben. Zucker und Essig dazugeben, fest verschließen und schütteln. Mindestens eine Woche an einem dunklen kühlen Ort durchziehen lassen, dabei jeden Tag zweimal hin- und herschwenken, damit sich alles gut vermischt.
- Den Essig durch ein feines Sieb in eine schöne Flasche abfüllen und fest verschließen.
Mango-Essig Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.04.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 83 (20) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 5,0 g |
| Fett | - |
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