Dillsoße - Rezept durch Fw-Commander
Hier ist es Dillsoße - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Fw-Commander geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Dillsoße - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 3 EL | Mehl |
| 0,25 Liter | Brühe |
| 0,5 Stk. | Zitronensaft |
| 1 Msp | Pfeffer |
| 1 kl. | Zwiebel |
| 2 EL | Weißwein |
| 1 Bund | Dill |
| 3 EL | Sahne oder Sauerrahm |
Vorbereitung für Dillsoße - Rezept
- Zwiebel schälen in ganz feine Würfel schneidenAndünsten in etwas ölMehl zu einer Mehlschwitze verarbeitenMit Brühe, Weißwein und Zitronensaft ablöschen.Dill gehackt und Pfeffer dazu und aufkochen, Sahne oder Sauerrahm gut einrühren und kurz aufkochen. Nochmal abschmecken, FERTIG!Geht einfach und schnell! Das ist für ganz Eilige!
Dillsoße - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 418 (100) |
| Eiweiß | 5,4 g |
| Kohlenhydrate | 13,9 g |
| Fett | 1,4 g |
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