dessert italienischer schokokuchen - Rezept By itala

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    Hier ist es dessert italienischer schokokuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von itala geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für dessert italienischer schokokuchen - Rezept


    dessert italienischer schokokuchen - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    225 gr. Mandeln gemahlen mandelmehl
    100 gr. Mehl
    100 gr. Schokoladenpulver
    2 Teelöffel (gestrichen) Backpulver
    8 Eigelb
    8 Eiweiß
    300 gr. Zucker
    1 Teelöffel Vanilleessenz künstlich
    0,5 Teelöffel Bittermandelessenz
    1,2 dl Milch
    Butter für backform
    1 Pr Salz
    creme
    300 gr. Schokoladen-Fettglasur
    3 dl Sahne geschlagen
    500 gr. Ricotta
    75 gr. Puderzucker
    50 gr. Kanditen kleingeschnitten
    Schokoladenblättchen


    Vorbereitung für dessert italienischer schokokuchen - Rezept


    1. mandelmehl backpulver mehl schokopulver und prise salz vermischen.eigelb 200 gr. zucker die essenzen schäumig schlagen mit mehl vermischen und langsam die milch unterrühren.eiweiß mit rest vom zucker steif schlagen und unter dem teig geben.ZWEI backformen (24cm) einfetten mit dem teig füllen und 20 min. auf 190 *C backen.in der backform 10 min. ziehen lassen raushollen
    2. CREME:ricotta puderzucker kandite cremig rühren sahne unterheben.kuchen in 4 scheiben schneiden 1. mit creme belegen 2 .drauflegen mit creme belegen 3. auch 4. mit glasur und schokoladenblättchen.



    dessert italienischer schokokuchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.05.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1398 (334)
    Eiweiß 7,6 g
    Kohlenhydrate 41,1 g
    Fett 15,2 g


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