Cranberry-Frischkaese-Hoernchen - Rezept durch Biggischuhwerk
Folgendes ist Cranberry-Frischkaese-Hoernchen - Rezept. Dieses Rezept von Biggischuhwerk geschrieben und kann für 64 Portionen serviert werden.
Cranberry-Frischkaese-Hoernchen - Rezept
Zutaten für 64 Personen
| 200 g | Joghurtbutter |
| 200 g | Frischkaese |
| 300 g | Mehl |
| 150 g | getr. Cranberrys |
| 150 g | Zucker |
Vorbereitung für Cranberry-Frischkaese-Hoernchen - Rezept
- Butter,Frischkaese und Mehl glatt verkneten.In Frischhaltefolie gewickelt 2 Std kalt stellen.Cranberrys mit einem Messer fein hacken und 50 g Zucker gut vermischen.Masse in 4 teile teilen.25 g Zucker auf die Arbeitsflaeche streuen.1/4 des teiges darauf rund ausrollen.etwa 26 cm Durchmesser.mit einem messer in 16 Tortenstuecke teilen.Rest des Teiges mit je 25 g Zucker ebenso verarbeiten.Tortenstuecke mit der cranberrymischung bestreuen und zu Hoernchen aufrollen.Dabei an der breiten Seite beginnen und bis zur Spitze aufrollen.Im Vorgeheizten Ofen bei 175 Grad ca 12-15 Min. backen
Cranberry-Frischkaese-Hoernchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.11.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1523 (364) |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Kohlenhydrate | 81,5 g |
| Fett | 0,7 g |
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