Apfel-Quark-Kuchen - Rezept Eingereicht von salatschnecke04

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    Hier ist es Apfel-Quark-Kuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von salatschnecke04 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Apfel-Quark-Kuchen - Rezept


    Apfel-Quark-Kuchen - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    4 Eier
    4 Tl Butter
    750 g Magerquark
    100 g Grieß
    0,5 Tl Zitronenabrieb
    100 ml Zitronensaft
    8 Tl Mehl
    1 Päckchen Backpulver
    1 Fläschchen Vanillearoma
    1 Prise Salz
    600 g Äpfel, geraspelt
    4 Tl Zucker


    Vorbereitung für Apfel-Quark-Kuchen - Rezept


    1. Eier trennen. Eigelb mit Butter und Zucker verrühren. Mit Quark, Zitronenabrie- und Saft, Mehl, Backpulver und Vanillearoma mischen. Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Mit Äpfeln und Quarkmasse mischen. Alles in eine Springform füllen und bei 200 Grad etwa 45 Minuten backen.



    Apfel-Quark-Kuchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.03.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 556 (133)
    Eiweiß 10,0 g
    Kohlenhydrate 12,9 g
    Fett 4,2 g


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