Sauce : für Currywurst und Co. - Rezept von Marlinfaenger
Hier ist es Sauce : für Currywurst und Co. - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Marlinfaenger geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Sauce : für Currywurst und Co. - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 1 l | Tomatenpüree |
| 1 | Zwiebel gewürfelt |
| 1 Schuss | Olivenöl |
| 4 | Knoblauchzehen gehackt |
| 1 Schuss | Rotwein |
| 1,5 EL | Paprikapulver edelsüß |
| 1,5 EL | Gulaschgewürz |
| 1,5 EL | Curry |
| 1,5 EL | Kräutermischung italienisch |
| 1 EL | Chilisoße (Sambal Oelek) |
| 1,5 EL | Zucker braun |
| 1 Schuss | Worcestersoße |
| 1 Schuss . | Essig |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz |
Vorbereitung für Sauce : für Currywurst und Co. - Rezept
- In einem entspr. Topf das Öl erhitzen, zuerst die Zwiebeln und danach den Knoblauch zugeben und glasig andünsten.Den Zucker zugeben, kurz karamelliesieren lassen, und mit dem Rotwein ablöschen. Die Gewürze und das Püree einrühren und auf kleiner Flamme 15 Min. köcheln lassen.
- Nach gwünschten Schärfegrad, mit Salz, Pfeffer und Sambal Oelek abschmecken.Je nach Verbrauchsmenge, wird die Sauce in 100 ml Deckelgefäßen zur weiteren Verwendung eingefroren. Für die schnelle Küche, wie Nudeln, Frikadellen, Kurzgebratenes u. s. w. immer hilfreich.
Sauce : für Currywurst und Co. - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.01.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 452 (108) |
| Eiweiß | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 17,2 g |
| Fett | 1,9 g |
Das war Sauce : für Currywurst und Co. - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Sauce : für Currywurst und Co. - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Sauce : für Currywurst und Co. - Rezept By Marlinfaenger finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Sauce : für Currywurst und Co. - Rezept By Marlinfaenger mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2020/12/sauce-fur-currywurst-und-co-rezept-by.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.