Hefekuchen mit Apfelmus - Rezept By Florinda

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    Hier ist es Hefekuchen mit Apfelmus - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Florinda geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hefekuchen mit Apfelmus - Rezept


    Hefekuchen mit Apfelmus - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    Hefeteig
    500 gr. Mehl
    1 Hefe Würfel
    60 gr. Zucker
    75 gr. Butter
    125 gr. Milch lauwarm
    1 Prise Salz
    1 Ei
    Belag
    400 gr. Apfelmus
    1 Eigelb
    Zucker


    ZUBEREITUNG Hefekuchen mit Apfelmus - Rezept


    1. Aus den Zutaten einen Hefeteig herstellen. Teig aufgehen lassen.
    2. 3/4 des Hefeteiges 1 cm dick ausrollen, auf ein vorbereitetes Backblech legen. Aufgehen lassen. Mit Apfelmus (bzw. Pflaumenmus) bestreichen. Den restlichen Teig ausrollen und mit dem Kuchenrädchen in Streifen teilen.
    3. Den Kuchen mit einem Teiggitter belegen. Die Teigstreifen werden mit Eigelb bestrichen und mit Zucker bestreut. Nochmals aufgehen lassen. Bei 200° C wird der Kuchen ca. 20 - 30 Minuten gebacken.



    Hefekuchen mit Apfelmus - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.02.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 996 (238)
    Eiweiß 4,8 g
    Kohlenhydrate 40,9 g
    Fett 6,0 g


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