Scharfer Pflücker - Rezept Eingereicht von Nightcooker

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    Folgendes ist Scharfer Pflücker - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Nightcooker geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Scharfer Pflücker - Rezept


    Scharfer Pflücker - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    200 Gramm Feldsalat frisch
    70 Gramm Joghurt fettarm
    1 EL Schnittlauch frisch gehackt
    Chilisalz
    Pfeffer aus der Mühle
    Kräutermischung italienisch
    1 Schuss Chilisoße


    ZUBEREITUNG Scharfer Pflücker - Rezept


    1. Ich bekam beim Gemüsehändler frisch gepflückten Feldsalat. Den gibt es heute als Beilage zu meinem Ochstensteak. Etwas Gesundes braucht der Mensch!! Ich dachte an ein spicy Joghurt-Dressing. Zuerst hab ich den Salat gewaschen und trockengeschleudert. Die Blätter auseinander gerupft. Den joghurt mit allen Zutaten in meinen kleinen Reißwolft mit dem Mixereinsatz geschüttet. Ein paarmal an der Reißleine gezogen und fertig ist das Dressing. Über den Salat gießen, vorsichtig untermengen fertig. Schnell, einfach aber lecker wars und gesund.



    Scharfer Pflücker - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.04.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 150 (36)
    Eiweiß 2,5 g
    Kohlenhydrate 4,5 g
    Fett 0,7 g


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