Herrentoast Rindersteak mal anders...auch für Damen geeignet ;) - Rezept von Adefa
Folgendes ist Herrentoast Rindersteak mal anders...auch für Damen geeignet ;) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Adefa geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Herrentoast Rindersteak mal anders...auch für Damen geeignet ;) - Rezept
Zutaten für 1 Personen 150 Gramm | Rindersteak |
1 Scheibe | Sandwichbrot |
100 Gramm | Champignons |
100 Milliliter | Sauce Hollandaise |
| Meersalz aus der Mühle |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz |
| Knoblauch gemahlen |
ZUBEREITUNG Herrentoast Rindersteak mal anders...auch für Damen geeignet ;) - Rezept
- Sandwichbrot toasten. Champignons in Scheiben scharf anbraten, anbräunen lassen und mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen. Rindersteak, salzen und Pfeffern und in einer Pfanne kurz, scharf anbraten von beiden Seiten.
- Getoastete Sandwichbrot auf einen ofenfesten Teller legen. Darauf das Rindersteak legen, mit Champignons bestücken und obendrauf Sauce hollandaise verteilen.
- Für ca. 10 Min. im Backofen unterm Grill gratinieren lassen. Teller mit Topflappen herausholen und auf einen weiteren Teller stellen, zum servieren.
- Als Beilage gab es angeröstete Paprika mit Zwiebel, die mit Salz, Pfeffer und Knoblauch gewürzt wurden und als finish einen kleinen Schuss weißen Balsamico-Essig bekam. Dazu passen Pommes oder Kroketten.
- Guten Appetit!!! Bom Apetite!!!
Herrentoast Rindersteak mal anders...auch für Damen geeignet ;) - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 08.03.2017 |
Angaben pro 100 g |
kJ (kcal) | 1055 (252) |
Eiweiß | 4,7 g |
Kohlenhydrate | 0,8 g |
Fett | 25,7 g |
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