Indisches Brathuhn - Rezept By Schmeckt nicht gibt's nicht

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    Hier ist es Indisches Brathuhn - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Indisches Brathuhn - Rezept


    Indisches Brathuhn - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    1 Brathähnchen frisch à 1,8 kg
    1 Orange unbehandelt
    Salz
    2 EL Indische Gewürzmischung
    1 EL Sonnenblumenöl
    1 Gemüsezwiebel frisch


    ZUBEREITUNG Indisches Brathuhn - Rezept


    1. Das Hähnchen innen und außen waschen und abtupfen. Die Orange heiß abspülen, in 5 mm dicke Scheiben schneiden und diese halbieren.
    2. Haut des Hähnchens vorsichtig mit den Fingern vom Fleisch lösen. Orangenscheiben unter die Haut schieben, verbliebene Orangenscheiben in die Bauchhöhle des Hähnchens geben.
    3. Hähnchen innen und außen salzen, Gewürzmischung und Öl verrühren und das Fleisch damit einreiben. Zwiebel pellen, in Scheiben schneiden. Auf ein Blech legen, das Hähnchen darauf setzen und im heißen Ofen bei 190 °C 1 Stunde 15 Minuten braten.



    Indisches Brathuhn - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.03.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 925 (221)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett 25,0 g


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