Knödel-Sauerkraut-Pfanne - Rezept geschrieben von Hoenowbear
Folgendes ist Knödel-Sauerkraut-Pfanne - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Hoenowbear geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Knödel-Sauerkraut-Pfanne - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 | Semmelknödel siehe mein Kochbuch |
| 500 Gramm | Sauerkraut siehe mein Kochbuch |
| 2 Scheiben | Kasseler gegart siehe mein Kochbuch |
| 1 | Zwiebel |
| 125 Gramm | Schinkenwürfel |
| Öl | |
| 50 Gramm | Emmentaler gerieben |
ZUBEREITUNG Knödel-Sauerkraut-Pfanne - Rezept
- Die Zwiebel pellen würfeln und im Öl glasig dünsten, Schinkenwürfel zugeben und mit anbraten.
- Die Semmelknödel in Scheiben oder Würfel schneiden und mit anbraten, Sauerkraut und gewürfeltes Kasseler zugeben, alles mit anbraten, Käse drüber streuen, Deckel schließen und alles bei geringer Hitze ca. 10 Min. ziehen lassen und servieren.
Knödel-Sauerkraut-Pfanne - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.03.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1352 (323) |
| Eiweiß | 19,2 g |
| Kohlenhydrate | 7,9 g |
| Fett | 24,1 g |
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