Chicoreesalat mit Roquefortsoße - Rezept Eingereicht von Fw-Commander

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    Folgendes ist Chicoreesalat mit Roquefortsoße - Rezept. Dieses Rezept von Fw-Commander geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Chicoreesalat mit Roquefortsoße - Rezept


    Chicoreesalat mit Roquefortsoße - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    5 Stk. Chicoreestauden
    30 g Roquefort
    2 EL Joghurt
    2 EL Majonaise
    2 EL Öl
    1 TL Senf
    1 Schuss Zitronensaft oder Essig
    1 kl Knoblauchzehe
    Salz
    Pfeffer


    ZUBEREITUNG Chicoreesalat mit Roquefortsoße - Rezept


    1. Den Roquefort mit dem Jogurt, der Majonaise, dem Öl, Senf, Zitronensaft oder Essig mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Chioreestauden in feine Scheiben schneiden und in einer mit Knoblauch ausgeriebenen Schüssel geben, dann die Salatsoße leicht unterziehen.



    Chicoreesalat mit Roquefortsoße - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.03.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1745 (417)
    Eiweiß 6,3 g
    Kohlenhydrate 2,0 g
    Fett 43,1 g


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