Party-Nudelsalat - Rezept von Rosalinde111
Folgendes ist Party-Nudelsalat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Rosalinde111 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Party-Nudelsalat - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 160 g | Orecchiette Semola |
| 100 g | Käsewürfel |
| 100 g | Leberkäse |
| 200 g | Sweet Paprika |
| 200 g | Rispen-Cocktailtomaten |
| 3 gekochte | Eier |
| 0,5 | Salatgurke |
| 1 Kasten | Kresse |
| 0,5 Bund | Lauchzwiebeln |
| Dressing | |
| 7 EL | Balsamico Bianco mit mediteranen Kräutern |
| 2 EL | Sesamöl |
| 1 EL | Senf |
| Salz und Pfeffer | |
ZUBEREITUNG Party-Nudelsalat - Rezept
- Nudeln in reichlich Salzwasser bißfest garen.... abgießen und kalt abspülen...
- Leberkäse in kleine Würfel schneiden... Sweet Paprikas halbieren, entkernen, waschen und in kleine Würfel schneiden... Tomaten waschen und vierteln... Kresse abbrausen und vom Beet schneiden... Lauchzwiebeln putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden... Eier schälen und sechsteln...Salatgurke schälen, halbieren, in der mitte die Kerne herausschaben und in dünne halbe Scheiben schneiden...Käsewürfel kann man so lassen...
- Dressing: aus dem Balsamico Bianco, Sesamöl, Senf, Salz und Pfeffer ein Dressing anrühren...
- Die Salatzutaten ausser die Eier und die Kresse in eine Schüssel geben.... Dressing darüber geben.... Vorsichtig vermischen und eine halbe Stunde ziehen lassen... zum Schluss die Eier und die Kresse vorsichtig unterheben... in einer Glasschüssel sevieren... Guten Appetit..
Party-Nudelsalat - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.01.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1808 (432) |
| Eiweiß | 7,6 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| Fett | 44,8 g |
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