Kasselerbraten aus der Röhre mit Kartoffelpürree und Sauerkraut - Rezept geschrieben von zicklein12
Folgendes ist Kasselerbraten aus der Röhre mit Kartoffelpürree und Sauerkraut - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von zicklein12 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kasselerbraten aus der Röhre mit Kartoffelpürree und Sauerkraut - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1,5 kg | Kasseler Kamm roh geräuchert |
| 2 Stück | Zwiebeln |
| 1 Becher | Schmand |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer aus der Mühle weiß |
| 80 Gramm | Margarine |
| 1 Esslöffel | Senf |
| 1 Prise | Chili aus der Mühle |
| 1 Prise | Oregano |
| 1 TL | Ketchup |
| 1 Prise | Thymian |
| 1 Prise | Zucker |
| Sauerkrat siehe KB mein bearbeitetes Sauerkraut | |
| selbstgemachtes Kartoffelpü siehe KB |
Vorbereitung für Kasselerbraten aus der Röhre mit Kartoffelpürree und Sauerkraut - Rezept
- Backofen auf 185°C vorheizen, in einer feuerfesten Form die Margarine und das Kasseler geben,die Zwiebeln grob schneiden und in die Form geben,im Backofen bei 185°C ca. 3 Stunden knusprig braun von allen Seiten backen,fertigen Braten aus dem Ofen nehmen,
- etwas auskühlen lassen,in der Zeit vom Bratensud eine Soße zaubern (mit Schmand, Salz, Pfeffer, Senf, Chili, Oregano, Ketchup, Thymian, Zucker, )Braten in Scheiben schneiden und in die Soße geben
Kasselerbraten aus der Röhre mit Kartoffelpürree und Sauerkraut - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.09.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 761 (182) |
| Eiweiß | 19,1 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| Fett | 11,2 g |
Das war Kasselerbraten aus der Röhre mit Kartoffelpürree und Sauerkraut - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Kasselerbraten aus der Röhre mit Kartoffelpürree und Sauerkraut - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Kasselerbraten aus der Röhre mit Kartoffelpürree und Sauerkraut - Rezept Gesendet von zicklein12 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Kasselerbraten aus der Röhre mit Kartoffelpürree und Sauerkraut - Rezept Gesendet von zicklein12 mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2016/01/kasselerbraten-aus-der-rohre-mit.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.