Fischstäbchen mit buntem Kartoffel-Gemüsesalat - Rezept durch sachsenkatrin
Hier ist es Fischstäbchen mit buntem Kartoffel-Gemüsesalat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von sachsenkatrin geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Fischstäbchen mit buntem Kartoffel-Gemüsesalat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 kg | Kartoffeln festkochend |
2 Stück | Zwiebeln rot |
500 Gramm | Tomaten |
2 Stück | Paprika |
200 Gramm | Salatmayonnaise |
1 Pk. | Dill frisch |
Salz | |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
Öl | |
1 Päckchen | Fischstäbchen paniert tiefgefroren |
ZUBEREITUNG Fischstäbchen mit buntem Kartoffel-Gemüsesalat - Rezept
- Kartoffeln schälen, kochen, garen und dann abkühlen lassen, anschließend in kleine Stücke schneiden
- Zwiebeln und Dill sehr fein schneiden, das Gemüse (Tomaten, Paprika) in kleine Würfel schneiden
- Kartoffeln, Zwiebeln, Gemüse mischen, die Soße aus Majonaise (alternativ Salatcreme und Naturjoghurt zu gleichen Teilen), Dill, Gewürzen und Öl herstellen und über das Gemüse geben, alles gut verrühren
- Die Fischstäbchen in wenig Fett braten und alles zusammen anrichten.
Fischstäbchen mit buntem Kartoffel-Gemüsesalat - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 18.09.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 561 (134) |
Eiweiß | 1,6 g |
Kohlenhydrate | 9,7 g |
Fett | 9,9 g |
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