Fischstäbchen mit buntem Kartoffel-Gemüsesalat - Rezept By sachsenkatrin

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    Hier ist es Fischstäbchen mit buntem Kartoffel-Gemüsesalat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von sachsenkatrin geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Fischstäbchen mit buntem Kartoffel-Gemüsesalat - Rezept


    Fischstäbchen mit buntem Kartoffel-Gemüsesalat - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 kg Kartoffeln festkochend
    2 Stück Zwiebeln rot
    500 Gramm Tomaten
    2 Stück Paprika
    200 Gramm Salatmayonnaise
    1 Pk. Dill frisch
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle schwarz
    Öl
    1 Päckchen Fischstäbchen paniert tiefgefroren


    ZUBEREITUNG Fischstäbchen mit buntem Kartoffel-Gemüsesalat - Rezept


    1. Kartoffeln schälen, kochen, garen und dann abkühlen lassen, anschließend in kleine Stücke schneiden
    2. Zwiebeln und Dill sehr fein schneiden, das Gemüse (Tomaten, Paprika) in kleine Würfel schneiden
    3. Kartoffeln, Zwiebeln, Gemüse mischen, die Soße aus Majonaise (alternativ Salatcreme und Naturjoghurt zu gleichen Teilen), Dill, Gewürzen und Öl herstellen und über das Gemüse geben, alles gut verrühren
    4. Die Fischstäbchen in wenig Fett braten und alles zusammen anrichten.



    Fischstäbchen mit buntem Kartoffel-Gemüsesalat - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 18.09.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 561 (134)
    Eiweiß 1,6 g
    Kohlenhydrate 9,7 g
    Fett 9,9 g


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