Rührei á la Sisserl - Rezept von Sisserl

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    Hier ist es Rührei á la Sisserl - Rezept. Dieses Rezept von Sisserl geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Rührei á la Sisserl - Rezept


    Rührei á la Sisserl - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    3 Stück Eier
    1 Scheibe Schinken gekocht
    1 TL Sahnemeerrettich
    1 Schuss Milch
    1 Stück Margarine
    Schnittlauch
    Salz
    Pfeffer schwarz


    ZUBEREITUNG Rührei á la Sisserl - Rezept


    1. Den Schinken in Stücke reißen oder schneiden.
    2. Die Eier mit der Milch, dem Sahnemeerrettich und den Gewürzen gut verquirlen.
    3. Margarine in einer Pfanne erhitzen.
    4. Nun die Eimasse hinein geben und bei schwacher Hitze so lange rühren, bis die Eiermasse komplett gestockt ist.
    5. Dazu gab es bei mir Brot und Tomaten.



    Rührei á la Sisserl - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.01.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 234 (56)
    Eiweiß 5,4 g
    Kohlenhydrate 1,9 g
    Fett 3,0 g


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