Rhabarberkuchen extra fein !! 12 Stückchen - Rezept durch GINA-ANNA
Folgendes ist Rhabarberkuchen extra fein !! 12 Stückchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Rhabarberkuchen extra fein !! 12 Stückchen - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 500 Gramm | Rhabarber frisch |
| 100 Gramm | Zucker |
| Boden: | |
| 2 | Eier Freiland |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 100 Gramm | Zucker |
| 50 Gramm | Speisestärke |
| 50 Gramm | Mehl gesiebt |
| 1 Teelöffel | Backpulver |
| Decke: | |
| 0,75 Liter | Apfelsaft |
| 2 Päckchen | Vanillepuddingpulver |
| 2 Blatt | Gelatine |
| 200 Gramm | Sahne geschlagen |
| FERTIGSTELLUNG. | |
| 100 Gramm | Sahne geschlagen |
ZUBEREITUNG Rhabarberkuchen extra fein !! 12 Stückchen - Rezept
- Backofen auf 160 C vorheizen Aus den Zutaten Biskuitt herstellen und ca 12 Min.backen.Den ausgekühlten Boden auf eine Platte setzen.
- Rhabarber waschen schneiden mit Zucker kurz aufkochen,kalt werden lassen.Tipp: kann man so auch einfrieren und später verwenden.
- Pudding kochen auskühlen lassen, Folie darüber geben.Rhabarber unter den Pudding rühren, nun Gelatine nach Vorschrift auflösen unterziehen,dann Sahne unterheben.Alles auf dem Boden verteilen.Kühlen Vor dem servieren mit etwas Sahne Deko aufspritzen.
Rhabarberkuchen extra fein !! 12 Stückchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.01.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 657 (157) |
| Eiweiß | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 22,7 g |
| Fett | 6,4 g |
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