Cannelloni mit Ricotta ,Spinat & Ei - Rezept von GINA-ANNA
Hier ist es Cannelloni mit Ricotta ,Spinat & Ei - Rezept. Dieses Rezept von GINA-ANNA geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Cannelloni mit Ricotta ,Spinat & Ei - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 10 Stk. | Cannelloni |
| 500 g | Spinat frisch gegart |
| 0,5 Stk. | Zwiebel gewürfelt |
| 150 g | Ricotta |
| 1 Stk. | Ei hart gekocht |
| Curry | |
| Salz und Pfeffer | |
| Muskatnuss frisch gerieben | |
| 1 Esslöffel | Butter |
| 1 Esslöffel | Mehl |
| 375 ml | Milch |
| 50 g | Käse gerieben |
ZUBEREITUNG Cannelloni mit Ricotta ,Spinat & Ei - Rezept
- Spinat etwas hacken.
- Ricotta zuerst mit Curry abschmecken, Ei in Würfel geschnitten, Zwiebel und restliche Gewürze gut vermischen.
- 250 G Spinat in den Ricotta mischen.
- Béchamelsoße bereiten, würzen.
- Cannelloni füllen, in eine Auflaufform legen.
- 250 G Spinat darüber verteilen.
- Bechamel darüber gießen.
- Geriebenen Käse aufstreuen. Bei 180 °C 25 Min backen.
Cannelloni mit Ricotta ,Spinat & Ei - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.05.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 435 (104) |
| Eiweiß | 5,9 g |
| Kohlenhydrate | 3,6 g |
| Fett | 7,1 g |
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