Rosenkohl in Parmesanbutter - Rezept Von Einsendungen Anni2000

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    Folgendes ist Rosenkohl in Parmesanbutter - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Anni2000 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Rosenkohl in Parmesanbutter - Rezept


    Rosenkohl in Parmesanbutter - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 kg Rosenkohl frisch oder TK
    Salz
    3 EL Parmesan gerieben
    2 EL Butter
    20 g Pinienkerne


    Vorbereitung für Rosenkohl in Parmesanbutter - Rezept


    1. Frischen Rosenkohl putzen und waschen. Wasser in einem Top zum Kochen bringen, salzen. Rosenkohl zugeben und zugedeckt 15–20 Minuten garen. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten. Butter zugeben, kurz aufschäumen lassen und vom Herd nehmen. Parmesan reiben. Rosenkohl abgießen, abtropfen lassen und zurück in den Topf geben. Pinienkern-Butter und Parmesan unterheben.



    Rosenkohl in Parmesanbutter - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.10.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 418 (100)
    Eiweiß 6,3 g
    Kohlenhydrate 3,0 g
    Fett 6,8 g


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