Schnelle Sauerkrautsuppe - Rezept durch Cookies
Hier ist es Schnelle Sauerkrautsuppe - Rezept. Dieses Rezept von Cookies geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Schnelle Sauerkrautsuppe - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 300 Gramm | Kartoffeln |
| 1 | Zwiebel |
| 1 Esslöffel | Öl |
| 1 Dose | Sauerkraut 300g |
| 1000 Milliliter | Instant Klare Brühe |
| 100 Gramm | Cabanossi |
| 1 | rote Paprika |
| Salz, Pfeffer |
ZUBEREITUNG Schnelle Sauerkrautsuppe - Rezept
- Kartoffeln schälen, waschen, würfeln und in Salzwasser garen. Zwiebel schälen, würfeln. In einem Topf mit Öl die Zwiebel glasig dünsten. Das Sauerkraut dazugeben. Mit der Brühe auffüllen und 10 Minuten köcheln lassen. Cabanossi klein schneiden. Paprika putzen, waschen und in Würfel schneiden.
- Kartoffelstücke, Cabanossi und Paprika zu der Suppe geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles nochmals aufkochen.Wer möchte, kann eine entkernte, in Scheiben geschnittene Chilischote noch dazugeben.
Schnelle Sauerkrautsuppe - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 879 (210) |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 11,1 g |
| Fett | 16,2 g |
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